르크루제 법랑 냄비 안에서 음식을 칼로 잘라도 될까요?

법랑을 입힌 르크루제 무쇠 냄비 안에서는 칼이나 날카로운 금속 도구로 음식을 자르지 마세요. 제조사는 이런 도구가 법랑 조리 표면에 자국이나 긁힘을 남길 수 있다고 안내합니다.

자르는 음식은 도마로 옮기고, 냄비 안에서 젓거나 덜 때는 실리콘·나무 등 내열 조리도구를 쓰면 됩니다. 금속 도구를 냄비 윗테두리에 두드리는 것도 법랑이 깨지거나 벗겨질 수 있어 피하도록 안내해요.

출처: Le Creuset 공식 관리 안내 · 법랑 무쇠 조리도구 항목
https://www.lecreuset.com/care-and-use.html