모카포트의 커피 가루, 꾹 눌러 담아야 하나요?

비알레띠 모카 익스프레스는 분쇄 커피를 필터에 느슨하게 채우고 누르지 않는 것이 공식 사용법이에요. 에스프레소 머신처럼 꾹 다지는 동작을 하지 않습니다.

아래 물통은 안전밸브 바로 아래까지 채우고, 약불~중불을 사용하라고 안내해요. 가스불이라면 불꽃이 포트 옆으로 올라오지 않게 조절합니다. 다른 모델은 해당 제품의 설명서를 확인해 주세요.

출처: Bialetti 모카 익스프레스 공식 사용 안내
https://bialetti-cookware.zendesk.com/hc/en-us/articles/5416235346322-How-to-use-the-Moka-Express