대량 조리 기본상식인 증발률 무시하고
물의 양을 잘못 잡아서 싱거운 건데
찬물에 끓여서 맛없는 거라고 함
공식적으로 라면회사에서는 라면 2개 끓일 때
550mlx2 = 1100ml이 아니라
880~900ml임
그리고 10개면 5.5리터가 아니라
4,200ml~4,400ml(4.2~4.4리터)
가 맞다 댓글
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